Blue Heron Bistro
Das Blue Heron Bistro im Herzen von Coos Bay, Oregon, ist ein deutsches Restaurant in der Kleinstadt, das traditionelle deutsche Küche, regionale Meeresfrüchte und vieles mehr serviert. Hier im Blue Heron ist es unser Ziel, unseren Kunden hausgemachte, gut zubereitete Mahlzeiten zu servieren. Wir machen unsere eigenen Desserts, französisches Brot und deutsche Sauerteig-Brote hier im Restaurant. Außerdem werden unsere deutschen Bratwürste und Kasseler Rippchen von einem Metzger hergestellt, der 1958 sein Prüfungszeugnis für das deutsche Fleischhandwerk erlangte. Unser Restaurant serviert seit 1976 diese authentischen, gesunden Mahlzeiten.